Увеличават се доказателствата, че ежедневната консумация на ароматната напитка е здравословен, а не вреден навик
Няма едно мнение полезно или вредно е кафето и много проучвания излагат данни в защита на всяка една от тезите. Все повече обаче стават доказателствата в полза на кафето.
До такива достига ново проучване на британски учени, публикувано в списание JAMA Internal Medicine. Учените са анализирали половин милион души във Великобритания в период от 10 години и са категорични: пиенето на кафе по никакъв начин не увеличава риска от смъртност. Нещо повече - при хората, които редовно пият повече кафе, има по-малък риск от смърт.
Резултатите показват, че при хората, които пият от две до пет чаши кафе на ден, има около 12% по-малък риск от смърт в сравнение с хората, които въобще не консумират кафе. При хората, които пият от шест до седем чаши, рискът от смърт е 16% по-малко, а при хората, които пият осем или повече чаши, около 14%.
Неотдавна друго проучване в 10 европейски страни показа сходни резултати. В него бяха включени 521 000 души и резултатите за всички страни показаха, че консумацията на кафе намалява риска от смърт. По-конкретно, при мъжете, които пият по три чаши кафе на ден, има 12% по-малка вероятност от смърт в сравнение с „въздържалите“, докато при жените този риск е 7% по-малък.