Всеки българин изхвърля годишно по 93 кг храна

Сн: ЕП

Всяка година в ЕС се изхвърлят 59,2 милиона тона храна, а 54% от хранителните отпадъци се дължат на домакинствата. В същото време статистиките сочат, че над 32 милиона европейци не могат да си позволят качествена храна всеки втори ден.

В ЕС общото разхищение на храна през 2022 е било 132 кг на човек.

България отделя 93 кг хранителни отпадъци на галва от населението годишно, но едва 40 кг от тях идват от домакинствата. Други 22 кг са разхищения в производствения сектор, а 15 кг в ресторантите, а 10 кг - в първичното производство като земеделие и рибарство, 6 кг се губят по веригата на доставките. Това сочат нови данни на Евростат.